Hello guys.. ketemu lagi nih sama UMKM Lontong Mie Pak Dadi. Nah teman teman dalam artikel kali ini saya akan membahas tentang reproses new packaging dari Lontong Mie Pak Dadi nih. Pada waktu open pre order yang pertama kali, kita menggunakan packaging styrofome yang dilapisi plastik. Kenapa kami membuat packaging tersebut, karena packaging dari pak dadi hanya kresek biasa yang bercampur langsung dengan kuahnya. Menurut kelompok kami hal itu menyebabkan mengurangi rasa dan kenikmatan dari Lontong Mie Pak Dadi, karena bila dibungkus jadi satu seperti itu langsung dengan kuahny, maka isi di dalamnya akan mengembang dan menjadi lembek ketika di makan. Lalu menurut kelompok kami, bungkus atau packaging dengan kresek itu pandangannya kurang higienis dan juga kurang menarik, karena seperti tidak ada pembeda dengan lontong mie lain dari pesaing di sekitarnya. Maka dari itu kamu membuatkan packaging dari sterofome dan dilapisi plastik, kami juga membelikan plastik untuk tempat kuahnya agar dipisah denga nisi dari lontong mie yang ada di styrofome. Tidak hanya itu saja , kami juga memberikan stiker di atas sterofome tersebut dengan logo Lontong Mie Pak Dadi dan ada tulisan menerima pesanan serta nomor telepon Pak Dadi. Kenapa kami memberikan stiker di atasnya ? supaya bila ada orang mau memesan untuk acara – acara bisa langsung menyimpan nomor telepon dari Pak Dadi, juga kakmi berfikir bahwa ingin membuat Lontong Mie Pak Dadi ini berbeda dengan Lontong Mie lainnya seperti terkesan lebih higienis, elite, dan juga memiliki kesan yang positif bagi pelanggan- pelanggannya. Namun setelah kami konsultasi dengan dosen kami, dirasa packaging dari Lontong Mie Pak Dadi yang baru berbahan styrofome tersebut kurang baik untuk kesehatan , berikut adalah beberapa kandungan yang terdapat di dalam Styrofoam. Styrofoam sendiri merupakan kemasan plastik berbahan polimer yang terdiri dari banyak macam seperti :
Beberapa hal yang bisa dijadikan alasan kenapa kita perlu mengurangi penggunaan styrofoam pada kehidupan kita adalah bahan ini terbuat dari butiran-butiran styrene, yang diproses dengan menggunakan. BENZANA (alias benzene). Padahal benzana termasuk zat yang bisa menimbulkan banyak penyakit.Benzana bisa menimbulkan masalah pada kelenjar tyroid,mengganggu sistem syaraf sehingga menyebabkan kelelahan, mempercepat detak jantung, sulit tidur, badan menjadi gemetaran, dan menjadi mudah gelisah. Dibeberapa kasus, benzana bahkan bisa mengakibatkan hilang kesadaran dan kematian. Saat benzana termakan, dia akan masuk ke sel sel darah dan lama-kelamaan akan merusak sumsum tulang belakang. Akibatnya produksi sel darah merah berkurang dan timbullah penyakit anemia. Efek lainnya, sistem imun akan berkurang sehingga kita mudah terinfeksi. Pada wanita, zat ini berakibat buruk terhadap siklus menstruasi dan mengancam kehamilan. Dan yang paling berbahaya, zat ini bisa menyebabkan kanker payudara dan kanker prostat. Bahan ini juga akan semakin cepat meresap ke dalam makanan apabila keadaan makanan tersebut dalam kondisi panas. Karena saat makanan atau minuman ada dalam wadah styrofoam, bahan kimia yang terkandung dalam styrofoam akan berpindah ke makanan. Dan perpindahannya akan semakin cepat jika kadar lemak (fat) dalam suatu makanan atau minuman makin tinggi. Selain itu, makanan yang mengandung alkohol atau asam (seperti. (emon tea) juga dapat mempercepat laju perpindahan. Proses pembuatan styrofoam juga bisa mencemari lingkungan. Data EPA (Enviromental Protection Agency) di tahun 1986 menyebutkan, limbah berbahaya yang dihasilkan dari proses pembuatan styrofoam sangat banyak. Hal itu menyebabkan EPA mengategorikan proses pembuatan styrofoam sebagai penghasil limbah berbahaya ke-5 terbesar di dunia. Selain itu, proses pembuatan styrofoam menimbulkan bau yang tak sedap yang mengganggu pernapasan dan melepaskan 57 zat berbahaya ke udara. Maka dari itu kami sedang on progress untuk mencari packaging baru yang tidak membahayakan untuk kesehatan dan juga bisa dibawa kemana mana tentunya dengan praktis. Kami berencana untuk membuat packaging menggunakan paper bowl. Karena paper bowl lebih aman daripada kandungan pada styrofome, sekaligus apabila menggunakan paperbowl kita dapat print logo Lontong Mie Pak Dadi langsung di paper bowl nya tanpa harus mengeprint stiker lagi. Nah karena kami belum tahu berapa biaya dan dimana tempat pembuatannya, kelompok kami juga mempertimbangkan semua itu. Apabila cost atau pengeluaran untuk packaging terlalu mahal kami akan memikirkan packaging lain yang sehat, aman , dan juga terjangkau harganya untuk Lontong Mie Pak Dadi. Sekian teman teman untuk artikel hari ini, tunggu next artikel dari Lontong Mie Pak Dadi. See Yaa…. J paper bowl Oleh
Devi Evelyn
0 Comments
Seperti yang telah kita tahu bahwa Pak Dadi merupakan sebuah UMKM dalam bidang lontong mie dimana kelompok kami berkewajiban membantu beliau dalam hal strategi. Kelompok kami lebih mencondongkan strategi dalam bidang virtual, yaitu dalam hal social media dan promosi juga. Mengingat Bapak Dadi tidak pernah merambah dalam bidang tersebut. Kami juga melakukan strategi dalam terjun lapangan dengan melakukan sistem PreOrder guysss.. Okayyy, Artikel kali ini saya akan mmbahas mengenai akun Yahoo !lhooooo, Pada bulan Oktober kemarin kami membuatkan Pak Dadi akun Yahoo.. disini kami memiliki maksud, Yahoo merupakan akar dari segala spcial media, saat akan membuat social media maka harus membuat akun yahoo atau gmail terlebih dahulu. Mengapa Yahoo???? Karena kelompok kami memiliki persepsi bahwa akun yahoo lebih komersil dan lebih mudah dalam pengoperasiannya. Pak Dadi juga lebih mudah menerima dan paham akan akun Yahoo ini. Membuat akun Yahoo juga ada step – stepnya guysss hehehe Cukup mudah kan guysss??? nah kami berharap dengan adanya akun ini kami juga dapat memberikan informasi mengenai promo – promo apa saja yang lagi happening di Lontong Mie Pak Dadi, kami juga dapat mengirimkan informasi atau foto tentang lontong mie dan lontong balap juga melalui dunia maya. Sippp dehhhh jadi guysss ayo buruan pesen lontong Mie Pak Dadi di Kutisari.. dijamin wenakkkkkk!! Oleh Alvianus Dolorosan REFERENSI
http://strukturkode.blogspot.co.id/2014/10/cara-membuat-email-yahoo-baru-lengkap.html https://www.youtube.com/watch?v=nbNTw5oFR0c Halooooo guys! Ketemu lagi ya kitaa hehehe nah kali ini kita akan membahas lagi mengenai social media dari Lontong Mie Pak Dadi. Setelah melakukan beberapa upload-an baik dalam instagram maupun youtube, ternyata hal ini memberikan hasil lho guys! Strategi yang akan kami terapkan disini adalah system post an yang kami lakukan secara rutin termasuk juga dari web ini. Kami telah melakukan upload an youtube dan pengumpulan artikel ini secara daily dan hal ini memberikan efek yang cukup besar. Efek ini berupa ketika kita melakukan search dengan huruf lontong mie maka tidak lama kemudian kita bisa melihat halaman instagram dan youtube dan web sudah bermunculan. Dari hal ini kami bisa mendapat beberapa keuntungan. Keuntungannya berupa sekarang orang tidak perlu bersusah-susah dalam mencari informasi mengenai lontong mie pak dadi dikarenakan kami sudah memberikan informasi yang cukup banyak. Selain hal itu, kami juga dapat mendapatkan keuntungan berupa kepopuler-an makanan tradisional Indonesia yaitu lontong mie. Strategi kami adalah mengembangkan produk makanan tradisional ini dan tidak akan membiarkan makanan tradisional ini hilang dan tergantikan dengan makanan western di Indonesia. Dengan cara kami melakukan postingan setiap hari, pemuda Indonesia yang doyan dengan internet pasti tidak akan lupusdengan lontong mie ini. Setelah ini, kami akan melakukan postingan secara berkala dan hal ini akan memberikan efek khsusus dengan memunculkan search key lontong mie pak dadi menjadi teratas. Apabila sudah teratas, siapa disini yang tidak akan tahu dengan lontong mie pak dadi? Hehehe. So guys, nantikan info terupdate dari kita terus ya dan jangan lupa nyobain lontong mie pak dadi yang berlokasi di kutisari dekatnya kampus Uk Petra, dijamin puas dan bahagia dikarenakan porsinya yang jumbo namun dengan harga yang sangat terjangkau pula! See you guys!
Oleh Livya Setiowan Setelah kami melakukan konsultasi terhadap dosen kami pada hari kamis, 12 November. Kami menanggapi tentang social media yang kami jalankan untuk mempromosi UKM kami yaitu Lontong Mie Pak Dadi, di sebuah akun Instagram.
Kami harus memikirkan untuk jangka panjangnya, dan kendala yang di hadapi Pak Dadi selaku penjual Lontong Mie tersebut. Pak Dadi ini seorang penjual Lontong Mie di daerah Kutisari, Siwalankerto, Surabaya – Jawa Timur. Beliau ini dapat di katakan sudah bercukup umur dan sulit dalam menggunakan sosial media, terutama sosial media Instagram, dan ini merupakan kendala yang kelompok kami hadapi dalam strategi pemasaran untuk Lontong Mie Pak Dadi. Akhirnya kelompok kami memustukan untuk mengubah strategi dalam sosial media ini, untuk memberi informasi saja tentang apa itu Lontong Mie dan apa saja yang ada dalam sajian Lontong Mie tersebut. Jadi, kami memberi informasi, yang fungsinya untuk konsumen yang menggunakan akun social media Instagram untuk lebih dapat mengenal dan peduli akan makanan traditional Surabaya yang sudah terhiraukan di zaman modern dan serba instan di dalam makanan. Seperti Contoh :
Sumber : http://kbbi.web.id/lontong Cara membuat Lontong itu ada 2 jenis, ada yang terbuat dari daun pisang dan ada yang terbuat dari bungkus plastik. Berikut yang kami beritahu cara membuat dari daun pisang ; Bahan :
Cara membuat :
Nah!! Mungkin jika dilihat terlalu banyak kata-kata, akan tetapi kami akan mempersingkat info tersebut. Supaya para sosmed Igers mudah memahami informasi yang kami berikan tentang Lontong Mie dan lain-lain. Dan untuk konsumen yang ingin membeli atau ingin mengetahui rasa dan lain-lain dari Lontong Mie, kami hanya memberi kontak nomor telepon Pak Dadi di bio Instagram yang kami gunakan. Oleh Ruth Kristina Hai teman – teman arek Suroboyo!!! Berjumpa lagi dengan saya Alvianus Dolorosan, kesempatan kali ini saya ingin membahas mengenai produk baru yang diluncurkan oleh MR DADI nih guys.. hehehehehe Seperti yang kita tahu bahwa Pak Dadi lontong Mie sudah mulai terkenal dan digemari didaerah Surabaya Kutisari. Apa lagi kalau bukan lontong mie nya yang mengharumkan produk makanan enak dan tradisional ini. Kita juga tahu kan kalau misi kelompok kami yaitu untuk membantu Pak Dadi terlebih dalam segi strategi dan promosi. Kelompok kamipun mulai berbincang – bincang dengan beliau, mencoba bertanya dan memberikan sedikit advice. Apa yang kami bicarakan, kelompok kami sedikit bingung, Pak Dadi mensupply lontong mie dan kuah cambahnya banyak sekali, sehingga kenapa Pak Dadi juga tidak menjual lontong Balap disana? Nah kami mulai berbincang lagi mengenai pertimbangan – pertimbangan hal tersebut. Akhirnyaaaaaa, Pak Dadi setuju dan memberanikan diri untuk melakukan produk development dengan menjual Lontong Balap. Tetapi tetap Pak Dadi harus lebih menonjolkan Lontong Mienya karena itu adalah tambang emasnya..
Lontong Pak Dadi sangat terjangkau, harganya sangat keterlaluan murahnya… mengingat porsi jumbo dan kualitas rasa dari lontong mienya, tidak usah galau, kualitas dari lontong balap Pak Dadi tidak akan berbeda dengan lontong Mie karena pada dasarnya Pak Dadi akan memberikan tambahan mie pada lontong mie dan memberikan tambahan lagi cambah pada lontong balap. Soooo The taste still GOOD and masih khas MR DADI’sssss hahahaha Sudah tau belum nih temen – temen Suroboyo???? Kalau sebenarnya Pak Dadi memiliki resep rahasia yang membuat Lontongnya itu enak dan memiliki rasa unik dank has dari MR Dadi’s sendiri.. Apa sih resep rahasia dari Lontong Mie Pak Dadi?? Yukkkk kita lihat sekaliannnn
Sehingga tidak usah diragukan lagi lontong mie dan lontong balap yang akan diproduksi oleh Pak Dadi. OKE GUYSSSS Sekian nih pembahasan artikel kali ini, semoga bermanfaat dan dapat menjadi referensi yaaaa.. sampai jumpa lagi^_^ Oleh Alvianus Dolorosan Hai guys! Kembali lagi sama artikel lontong mie ini! Selama beberapa hari ini sudah keliatan kan bahwa lontong mie ini bukanlah makanan yang bisa di underestimate. Banyak hal yang dapat dipelajari dari lontong mie ini. Nah untuk kali ini, kami akan membahas mengenai kelanjutan dari strategi pemasaran yang akan kami berikan kepada lontong mie bapak Dadi yang dapat berguna untuk kedepannya. Scrolling terus ya! ^^
Pada kesempatan kali ini, kami akan lebih mengulas lagi mengenai salah satu hal penting dari penjualan Bapak Dadi ini, salah satunya adalah packaging. Apakah kalian tau bahwa packaging/kemasan itu sangatlah penting dalam bidang strategi pemasaran? Kemasan sebuah produk merupakan salah satu unsur yang mempengaruhi banyaknya penjualan atau minatnya konsumen terhadap produk tersebut. Dibawah ini ada beberapa hal yang berkaitan dengan sebuah kemasan produk, seperti fungsi, manfaat, serta strategi marketing.
Setelah belajar dari yang lalu-lalu, kami sejatinya telah memberikan ide kepada lontong mie pak Dadi agar mengganti packaging nya yang semula adalah hanya sekedar kresek dan semua kuahnya dicampur, kami menggantinya dengan menggunakan sterofoam. Lontong mie yang ada dalam packaging tersebut tentunya masih panas, oleh karena alasan kesahatan, kami menambahkan sebuah plastic didalamnya agar tidak bersentuhan langsung dengan sterofoam tersebut. Setelah itu, untuk menambah identitas dari pak Dadi, kami membuatkan beliau sticker khusus agar dapat ditempel diatas packaging tersebut. Daripada menyampur mie nya secara langsung di satu tempat, kami lebih memilih kuah dari mie tersebut dibuat terpisah dengan dimasukkan kedalam kantong plastic. Namun setelah mengonsultasikan kepada dosen kami, packaging-packaging tersebut memakan biaya yang tidaklah murah bagi pak Dadi. Jadi kami memutuskan untuk mengganti packaging kami dengan menggunakan plastic namun dari kertas yang atasnya terbuat dari kertas minyak. Selain lebih murah, pembuatannya juga lebih simple karena bisa di print langsung tulisan Lontong mie pak Dadi daripada yang kemarin harus ditempel sticker. Kami harap bantuan strategi pemasaran yang kami buat sedemikian rupa dapat berguna bagi kelangsungan lontong mie pak Dadi ya guys! Semangat! Berikut adalah foto dari packaging lama yang telah kami belikan untuk bapak Dadi. Oleh Livya Setiowan Hari pertama kami telah melakukan strategi pemasaran untuk UKM kami yaitu dengan strategi di Social Media. Tahukah kalian Sosmed atau Sosial Media ??! Duhh!! Hari gini tidak tahu Sosmed ?!! Keterlaluan nih.. haha
Sosial Media adalah sebuah jaringan internet yang sudah tidak asing lagi di zaman modern ini. Macam-macam social media, ada Instagram (ini lagi hits LHO!!), ada path, twitter, facebook (masih laku nih sampe sekarang.. heheh), dan masih banyak lainnya. Strategi Sosial Media atau menggunakan Media Internet Marketing, merupakan salah satu strategi pemasaran yang sedang naik pamor saat ini. Media sosial menjadi ladang pemasaran baru, dengan jejaring sosial, manajemen pemasaran bisa mengetahui apa saja yang dibutuhkan konsumennya, sudah banyak jasa jasa internet marketing. Nah!! Sosmed yang kami buat adalah sebuah akun Instagram (sebut sidia IG ini sangat diminati soalnya guys!! Hehe).. Dan akun ini tentang makanan tradisional Surabaya yaitu Lontong Mie dan kami membuat akun ini bertujuan untuk kepedulian terhadap makanan tradisional yaitu Lontong Mie Pak Dadi yang berada di jalan Kutisari, Siwalankerto, Surabaya – Jawa Timur. Hal ini kami lakukan, untuk masyarakat dan mahasiswa/mahasiswi terutama yang berada di lingkup Universitas Kristen Petra lebih mengenal dan memperluas makanan tradisional Lontong Mie Surabaya ini kepada masyarakat se-Jawa Timur dan diluar daerah tersebut. Dan pada hari kedua kami telah melakukan strategi pemasaran dalam mengembangkan usaha dari makanan tradisional Surabaya ini yaitu dengan membuat Banner baru dan menambah menu baru dari Lontong Mie Pak Dadi ini. Sebelumnya Lontong Mie Pak Dadi hanya Lontong Mie, sekarang kami menambahkan Lontong Balap. Mengapa kita tambahkan Lontong Balap ??? Kenapaaa yaaah ???!!! Nah, jadi gini. Lontong Mie merupakan keturunan dari si Lontong Balap ini. Hanya saja Lontong Balap tidak terdapat mie, jadi si Lontong Mie ini dinamakan Lontong Mie karena ditambahkan Mie saja. Ya begitulah ceritanya Lontong Mie dan Lontong Balap.. hehehe Untuk banner nya, mengapa si kita membuat perubahan dalam strategi ?? Kami mengubah banner Lontong Mie Pak Dadi yang sebelumnya background nya itu adalah berwarna kuning dan sudah butek atau pudar warna tersebut dengan mengubah warna background ya menjadi warna merah. Lho ?? Kenapa warna merah??! Yah, kami punya alasan mengapa diganti warna merah … Dalam strategi marketing, untuk menentukan suatu warna dalam usaha, harus tahu arti dari warna tersebut. Warna Merah : Pernahkah anda berpikir hampir semua perusahaan makanan cepat saji menggunakan warna merah ? Hal ini telah melalui riset yang cukup panjang. Warna merah mampu meningkatkan gairah, nafsu makan, semangat dan meningkatkan denyut jantung dan tekanan darah. Nah itu lah alasan kami mengubah banner Lontong Mie Pak Dadi, untuk meningkatkan gairah dan nafsu makan konsumen dan semangat dalam memperluas lagi makanan tradisional Surabaya ini. Untuk hari ketiga nya, kami sekelompok telah berunding untuk membantu strategi dalam penjualan Lontong Mie Pak Dadi dengan cara open Pre Order (open PO) Apa tuh open Pre Order (PO) ?? hmm.. Open Pre Order, ini merupakan sejenis penjualan tetapi melalui online guys!!.. Atau model bisnis dimana kita sebagai bersepakat dengan konsumen bahwa mereka harus membayar sejumlah uang dulu di awal, lalu barang akan datang selang dalam beberapa waktu kemudian sesuai dengan akad di awal. Dan hanya cukup membuat pesan singkat dan minta disebarkan melalui pesan media seperti LINE, BBM dan media pesan lainnya, kepada rekan-rekan dan teman-teman kalian aja kok.. Mudah dan menghemat waktu kan!!.. Dengan sistem ini, kita bisa menggunakan uang konsumen untuk membeli barang dan kemudian baru mengirimkannya belakangan. Enak banget kan ya ? Nyaris tanpa modal malahan. Cukup dengan desain produk, copywriting yang menarik dan koneksi internet anda sudah bisa mmbuka Pre-Order sebuah produk. Nah, jadi kita membuka open Pre Order sebelum hari pesanan ready dan esok harinya pesanan ready dan di antar ke pemesan atau konsumen. Dalam sehari Lontong Mie Pak Dadi bisa dapat lebih dari penghasilan sebelumnya. Kenapa bisa ??? Bisa dong!! Harus bisaaaa, banyak strategi pemasaran yang tentunya dapat menghasilkan lebih dan lebih… hihihi Apa keuntungan nya lebih banyak dari penjualan biasa ??? Oh jelasss banyak keuntungan yang di dapat dari Open PO (Pre Order) ini. Pertama pasti menjual lebih dari harga normal. Lho kok !?? Korupsi dong ??... Eits tidak kita anti dengan Korupsi!!!.., open Pre Order itu tentunya pasti kita harus menyiapkan packaging dalam membungkus makanan Lontong Mie tersebut, dan ada sedikit biaya pengantaran makanan, yah seperti si Go-Jek yang sekarang lagi tener (alias terkenal) tuh guys!! Akan tetapi biaya ongkos nya tidak semahal Go-Jek kok!!... Nah, jadi menurut kami worth it lah, dari harga Lontong Mie sebelumnya Rp. 7.000,. Kita hanya menambah Rp. 3.000, jadi untuk open Pre Order kita buat dengan harga Rp. 10.000… Masih tetap terjangkau harganya, dan kualitas tetap MANTAP!!! Sekian…. Oleh Ruth Kristina Pasti semua sudah pada tau semua kan apa itu lontong mie? Nah, jadi saya akan jelaskan lagi secara singkat untuk mengulang kembali apa sih lontong mie itu dan saya juga akan membahas sedikit tentang strategi strategi pemasarannya.
Jadi Lontong Mie yaitu makanan pokok tradisional yang terbuat dari tahu, mie dan lontong yang dipadukan menjadi satu. Kemudian saya akan membahas tentang strategi apa saja yang sudah kelompok kami lakukan untuk mengembangkan usaha dari Lontong Mie Pak Dadi ini. Selama satu minggu ini kelompok kami lontong mie ini sudah melakukan strategi pemasaran salah satunya adalah dengan menawarkan langsung kepada pembeli dengan strategi open PO. Dengan strategi ini kita menawarkan ke berbagai orang di kalangan kita yang berada di daerah petra seperti yang terdapat di video yang sudah kita upload di youtube, kita menawarkan lontong mie ini kepada beberapa orang yang ada di puskom dan akhirnya mereka mau mencobanya. Cara ini merupakan salah satu trik yang kami gunakan untuk meningkatkan penjualan dari lontong mie Pak Dadi ini. Kelompok kami menggunakan cara ini supaya mereka yang sudah kita tawarakan lontong mie ini dan merasa puas maka mereka mungkin juga akan menceritakannya kepada temannya juga bahwa lontong mie Pak Dadi itu enak. Lalu dari temannya juga menceritakannya kepada temannya yang lainnya lagi dan berita itu terus menyebar sehingga Lontong Mie Pak Dadi menjadi lebih terkenal dari pada sebelumnya dan makin banyak juga pengunjung yang datang. Oleh Victor Septian Pak Dadi merupakan seorang penjual lontong mie yang memiliki daya juang yang sangat tinggi. Setelah berbincang – bincang dengan beliau, kelompok kami mendapat banyak sekali pengetahuan baru juga. Dalam segi pembuatan lontongmie sampai pengalaman hidup berharga yang dapat dipetik. Sebagaimana yang sudah kita ketahui bahwa pak Dadi merupakan penjual lontong mie, Ia menitih karir kurang lebih sudah 4 tahun dalam berjualan lontong mie. Ia beserta istrinya merintis UMKM lontong mie ini dengan kegigihan dan kerja keras yang sepadan. Bapak Dadi harus bangun pukul 02.00 subuh untuk memasak dan menyiapkan lontong mie yang ada. Ia sering kali membeli bahan – bahan pagi – pagi buta juga sehingga barang yang didapatkan masih segar dan enak saat setelah dimasak dan dijadikan lontong mie.
Pak Dadi terlebih dahulu membuat lontong yang terbuat dari beras dan ditanak dalam sejenis baskom dan tentunya sudah terbungkus daun pisang atau dedaunan. Lalu sembari menunggu lontong tersebut ia menyiapkan bumbu – bumbu untuk membuat kuah lontong dan kecambah. Ia meracik resep rahasia lontong mie Pak Dadi dengan memberikan sentuhan asin, manis dan kepekatan petis yang ada. Semua cambah dimasukkan dan dicampur menjadi satu dalam kuali. Kualipun dipanaskan dan di aduk – aduk juga agar panasnya merata. Pak Dai juga memanaskan air lagi untuk memasak mie dari lontong mie itu sendiri. Pak Dadi juga biasanya saat berjualan dibantu oleh istrinya hanya saja istri dari Pak Dadi hanya membantu pada hari minggu. Istri dari pak Dadi juga bekerja, ia bekerja sebagai buruh di perusahaan terkenal di Surabaya. Dalam hal ini memberikan kita semangat baru kan guys kalau Pak Dadi bukannya menjual Lontong Mie tetapi ada cerita dibalik itu semua. Oleh Alvianus Dolorosan Halo guys, jumpa lagi bersama kita dan pembahasan hari ini adalah bagaimana menyusun strategi pemasaran Lontong Mie Pak Dadi melalui desain sebuah banner yang bertujuan agar orang mengetahui dan mau melirik apa aja sih yang dijual ?. Nah maka dari itu kita memikirkan bagaimana caranya perpaduan warna yang pas, desain dan tulisan apa saja di dalamnya. Karena Lontong Mie Pak Dadi ini masih tergolong depot yang masih awam dalam hal bagaimana membuat strategi pemasaran yang pas sesuai dengan target pasar, dan juga depot dari Lontong Mie Pak Dadi ini masih belum mengenal bagaimana cara menarik pelanggan dengan cara yang tepat. Salah satu strategi yang kami gunakan untuk menarik pelanggan adalah dengan membuatkan banner yang menarik dan yang berbeda dengan pesaing pesaing depot lontong mie di sekitarnya. Selain membuatkan banner kami juga menambahkan varian menu dari Pak Dadi dan beliau senang sekali dengan saran yang telah kami sampaikan. Varian menu yang kami tambahkan adalah Lontong Balap, karena Lontong mie pada umumnya hampir sama dengan lontong balap Cuma terdapat sedikit perbedaan kalau lontong balap tidak menggunakan mie. Jadi selain menjual Lontong Mie , Pak dadi juga bisa menjual Lontong Balap sekaligus. Dengan varian menu yang sedikit berbeda tersebut membuat orang jadi tertarik untuk mampir, karena ada pilihan menu di dalamnya. Berikut adalah foto banner yang kita buat untuk Lontong mie Pak Dadi. Foto di atas adalah hasil banner yang telah kita buat. Kenapa kita memilih warna dominan merah dan warna kuning ? karena warna merah berarti memiliki energi dan kekuatan, dan warna kuning pada tulisan memiliki arti ingatan , kegembiraan , kebahagiaan. Dari pemilihan warna tersebut kita dapat menyimpulkan bahwa Lontong mie pak dadi ini memiliki cita rasa yang sangat kuat dan ketika kita memakannya timbullah kegembiraan yang ada di dalam setiap orang yang makan de depotnya.
Pada banner tersebut kita juga mencantumkan alamat dari Lontong Mie Pak Dadi dan juga nomor teleponnya. Apabila ada yang ingin memesan Lontong Mie jadi orang bisa menelpon Pak dadi tanpa harus datang ke depotnya. Dan di samping kanan atas kita menaruh gambar logo dari lontong mie pak dadi karena logo sendiri memiliki arti sebagai identitas dari Lontong Mie Pak Dadi yang membedakan dengan lontong mie yang lainnya. Dan di sebelah kiri atas kita mencantumkan gambar dari lontong mie pak dadi sendiri agar masyarakat mengetahui bahwa ada perbedaan dari lontong mie pak dadi dan lontong mie lainnya dari tampilan penataan lontong mienya. Dengan demikian Lontong Mie Pak Dadi akan lebih dikenal dan dilirik oleh masyarakat luas yaitu orang orang yang melewati jalan raya Kutisari selatan tersebut. Nantikan artikel kami selanjutnya dengan strategi yang baru setiap harinya. Terimakasih ~ Oleh Devi Evelyn |
|